創業加盟分享

54年次的謝順河,原本經營工業電機設計和維修生意,而且做得有聲有色,卻受到台灣產業西進的衝擊,讓他的事業一度陷入停擺,現在靠著3台五路財神開店總部小本投資的香雞排、炸雞和飲料餐車,卻開啟了他的事業第二春。 學電機的謝順河,23歲退伍後就自個兒經營起工業電機生意,創業初期年營收約250萬元,民國80年景氣高峰期,年營收甚至高達400萬元,無奈在85年以後,台灣的輕重工業紛紛西進,他的客戶也嚴重流失,撐到88年生意幾乎陷入停擺。 就在苦思轉業之際,他看到五路財神開店總部加盟炭烤雞排餐車的介紹,心裏想,衣食住行等行業中,應該就屬吃的行業起伏最小,於是花了17.8萬元投資了第一台炭烤香雞排餐車,再加上冰箱等設備,初期共投資了20多萬元。 謝順河初期選定人潮穩定的夜市起跑,月營業額衝到20萬元,以毛利5成,再扣除夜市擺攤每個月約8000元的租金、管理費、水電費等估算,淨利約9萬元。香雞排餐車的投資約半年回收後,他發現光賣雞排客層趨於固定,且考量消費者買香雞排習慣外加一杯飲料,「你不賣,消費者照樣會跑去其它地方買」,從滿足消費者一次購足的需求考量,決定在香雞排餐車旁增加1台花田小舖專賣茶和咖啡飲料的餐車。 謝順河轉戰餐車行業4年多來,至今總共投資了50餘萬元,漸進式的投資炭烤雞排、飲料和卡啦炸雞共3台餐車,並已在花蓮舊火車站商圈將3台餐車改以店面式經營,3個家人一起經營3台餐車,月營業額約30萬元,其中還是以炭烤雞排為主,佔了約20萬元,咖啡和美國炸雞合計約佔10萬元;他說,飲料的毛利比較高,約有7成,雞排和炸雞的毛利約有5成,以此估算,3台餐車每個月的毛利應該超過15萬元。人只要有堅強的毅力,這扇窗關了,另一扇窗一定會再打開,非常感謝五路財神開店總部能給社會創造這麼多的就業機會

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